Aufildes4saisons

Préparation : 15 min Repos: 2 h 30 Ingrédients pour 4 personne(s) 200 g de semoule de couscous (= 250 ml) 250 ml d'eau 4 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 concombre 100g de dés de poulet 2 cuillerées à soupe huile d'olive 1 citron Sel, poivre Mettre...

préparation : 30 min cuisson : 12 min total : Ingrédients Pour 8 personnes biscuit cuillère : 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine tamisée 20 g de maïzena Pour la mousse carambar 25 cl crème fraîche liquide 4 jaunes d'oeufs 6 feuilles de gélatine 45 grammes...

préparation : 10 minute cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes 12 fleurs de courgettes 250g de farine 1 oeuf 10cl d’huile d’olive 25cl d’eau 2 gousses d’ail 1 CS de persil Huile pour friture Pelez, dégermez et pressez vos gousses d’ail. Dans...

Recette recommandée pour la bière 1664 Blonde Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Pour 4 personnes : • 1,5 kg de carré d’agneau • 0,5 litre de bouillon de volaille • 1 c. à c. d’épices à couscous • 2 gousses d’ail • 3 c. à s. de persil...

préparation : 5 mn cuisson : 10 mn Ingrédients : 4 personnes 4 pavés de rumsteak de 150g 4 c à s de Mayonnaise de Dijon Amora 4 échalotes 1 c à c de poivre vert 1 c à c d’huile d’olive 2 noix de beurre Sel, poivre Saler les pavés de rumsteack sur les...

Ingrédients : Pour 4 pots 50cl de lait 20 fraises Tagada 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de maïzena Préparation : Dans une casserole, mettre le lait avec les fraises et le sucre, bien mélanger. Dans un premier temps, mettre sur feu doux...

Ingrédients 500gr de betteraves rouges cuites 30cl Bon vinaigre de vin Sucre en poudre(selon le jus récolté) 10 gr de Sel 5 gr de Poivre 1/ Coupez les betteraves cuites et épluchées, mettez les dans une casserole et mouillez a hauteur : 3/4 d'eau et 1/4...

préparation : 10 minutes cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet fermier - 40 g de moutarde de Dijon - 20 g de chapelure - 4 pincées de piment doux fumé - Sel, poivre du moulin Sauce yaourt : - 1 yaourt nature - 1 c....

Comment définir le meilleur de sa cuisine ? Aujourd'hui nos librairies regorgent d'ouvrages culinaires de tous les styles et c'est un bonheur de se perdre dans leurs étals, représentation si colorée de notre art gastronomique. Nous avons un choix immense...